Cibo E Arte

Giunti Psychometrics

Arte e cibo                                      

Carocci

La cucina è arte? Filosofia della passione culinaria

I Sapori del Mediterraneo                        

Sampognaro & Pupi

Il cibo nell'arte contemporanea                  

Slow Food

L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

Laterza

Felicità d'Italia. Paesaggio, arte, musica, cibo

Guido Tommasi Editore-Datanova

L'arte del cibo semplice                        

MONDADORI

Il cibo dell'Impero. L'arte della cucina nell'antica Roma

Edizioni Pendragon

Il Tao e l'arte dei fornelli. Ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni

Librisaggi

Il cibo dell'arte