Corzetti Pasta Ligure
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
28 giugno 2025
CUVEA
CROXETTI, CORZETTI LIGURI ARTIGIANALI CUVEA- 500 G
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I nostri corzetti sono dei medaglioni artigianali lavorati manualmente con sopra inciso uno stemma.
IN CUCINA: Ottimi conditi con la salsa di noci Cuvea o il pesto genovese Cuvea.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA - Paese di molitura del grano: ITALIA
TEMPO DI COTTURA 12 minuti
11,99 € (23,98 € / kg) SU AMAZON
Collezione I Velieri
Corzetti - Collezione I Velieri - 500 gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Risalenti all'epoca rinascimentale, i corzetti venivano stampati con gli stemmi delle casate nobili.
5,00 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
Pastificio Benedetto Cavalieri
Pastificio Benedetto Cavalieri - Paccheri Pasta Artigianale 500g
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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lavorata seguendo il metodo delicato
7,25 € (14,50 € / kg) SU AMAZON
MARCATO
Marcato Kit Stampi per Corzetti, Timbro per Pasta Fresca, Base da Taglio + Forma a Spirale + Forma a Giglio, in Legno Massello, Made in Italy
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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STAMPI PER CORZETTO: Un modo per portare a tavola allegria e personalità. I corzetti sono un formato di pasta tipico delle regioni Liguria e Toscana. Nato durante l'era rinascimentale, anticamente veniva utilizzato nelle famiglie nobili per stampare il proprio stemma araldico sulla pasta.
2 FORME DIFFERENTI: Con questo corzetto puoi incidera sulla tua sfoglia di pasta fresca la forma di un giglio utilizzando uno stampo e la forma di una spirale utilizzando lo stampo di base con il quale potrai anche tagliare la pasta.
IN LEGNO MASSELLO: I corzetti sono interamente realizzati in legno massello, solido e compatto e durabile nel tempo. Inoltre, la sua particolare colorazione rende l'articolo esteticamente unico e abbinabile a qualsiasi design di cucina.
DISPONIBILI FORME EXTRA: Sono disponibili altre forme extra per realizzare la forma del sole e del fiore.
MADE IN ITALY: Marcato produce da sempre in Italia, avvalendosi di processi produttivi sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della salute. La ricerca in costante evoluzione, l’utilizzo di una tecnologia all’avanguardia, i materiali innovativi e l’attenzione per i dettagli, hanno dato vita ad una gamma di prodotti versatili, funzionali e di altissima qualità.
29,01 € SU AMAZON
Grandma.Lu
Paccheri - Pastificio Cavalieri (4 x 500 g)
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
Prodotta in Salento, Puglia - 100% Made in Italy
Le Calandre, il ristorante 3 stelle Michelin dello chef Massimiliano Alajmo, ha dedicato un piatto del proprio menu alla pasta del Pastificio Benedetto Cavalieri.
Ferran Adria, lo chef Catalano famoso per essere uno degli inventori della cucina molecolare, lavora ogni giorno con la pasta di Benedetto Cavalieri nel suo laboratorio gastronomico.
Le migliori riviste del settore considerano la pasta prodotta presso il Pastificio Cavalieri un prodotto di qualità elevata.
19,90 € (9,95 € / kg) SU AMAZON
Tagliapasta
Tagliapasta Stampo per Corzetti Liguri in Legno a Forma di Cuore | Diametro di 53mm
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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📌 [ COREZETTO PER PASTA ] ► stampo per corzetti liguri è un attrezzo utilizzato per la produzione di corzetti, un tipo di pasta tipico della Liguria. Lo stampo è in legno e ha delle incisioni o delle decorazioni, come ad esempio delle lettere o dei simboli, che vengono impresse sulla pasta mentre viene pressata attraverso di esso. In questo modo si ottengono i caratteristici motivi decorativi dei corzetti.
📌 [ CUORE ] ► lo stampo ha la forma di un cuore, con una faccia liscia e l'altra decorata, questo tipo di stampo permette di essere utilizzato per creare corzetti con un tocco di creatività, come ad esempio per le occasioni romantiche o per le feste a tema.
📌 [ IN LEGNO ] ► lo stampo è realizzato in legno, un materiali resistente e che non rilasciano sostanze nocive durante l'uso a contatto con la pasta fresca. Lo stampo ha un diametro di 53 mm.
📌 [ MANUTENZIONE ] ► gli stampi dei corezetti in legno richiedono una pulizia regolare e un'adeguata conservazione per evitare la deformazione o il deterioramento del legno. Pulisci il tuo stampo per corzetti senza utilizzare l'acqua, in questo modo risulterà più facile eliminare pezzi secchi di pasta.
27,80 € SU AMAZON
LA GONDOLA
LA GONDOLA Stampo Professionale per Corzetti Liguri, Tondo diametro 50mm, Corpo in Ottone Impugnatura in Legno, Made In Italy
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Stampo Rotondo in Ottone con Impugnatore in Legno
Corzetti (croxetti) nella vera tradizione ligure
Dimensioni 50mm
Prodotto artigianale Made in Italy
66,00 € SU AMAZON
Gartely
Ravioli Corzetti Pasta Stamp Tortelloni Flower Corzetti Press Corzetti Base Cutter e Spirale Italian Corzetto Starter Kit Gartely Croxetti Mold Pasta Tools
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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100% legno di faggio
Facile e stabile da usare – Impugnatura ergonomica.
Altezza 10,2 cm; diametro 5,1 cm
Pulire delicatamente con un panno umido
Una pasta tradizionale della Liguria, i corzetti venivano gustati tra le corti rinascimentali italiane, dove ogni disegno portava uno stemma o un simbolo per rappresentare l'occasione speciale in cui venivano serviti. Questo è un timbro corzetti in legno fatto a mano. Utilizzare la parte inferiore del disco rotondo per ritagliare cerchi di pasta di pasta, quindi premere ogni fiore tra il fiore e turbinare francobolli per rivelare i motivi. Servire con il pesto per una vera delizia ligure.
41,25 € SU AMAZON
Calder
Calder 5101/fiore Stampo per Corzetti, Legno, Marrone
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Stampo per corzetti in legno di pero a forma di fiore con fondo decorato
Non lavare in lavastoviglie
Non adatto alle fonti di calore
26,70 € SU AMAZON
Olio Anfosso
Croxetti - Pasta tradizionale italiana 500gr
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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I Croxetti, detti anche corzetti o corsetti sono un formato di pasta tipico della cucine ligure.
Quelli che vi proponiamo appartengono alla varietà cosiddetta stampata, perché la decorazione di questi piccoli cerchi di pasta a forma di medaglione è ottenuta mediante uno stampino in legno che decora la pasta in modo da "prepararla" ad accogliere meglio il condimento.
In alcune botteghe artigianali del centro storico genovese si trova ancora chi fabbrica questi stampi così utili per preparare questa pasta tipica.
I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano in epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l'importanza della loro famiglia
Sono ottimi conditi con salsa di noci, di pinoli, con la salsa ai funghi e anche con il pesto.
4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
pasta ligure
corzetti pasta
pasta corzetti
scucuzzun pasta ligure
brichetti pasta ligure
corsetti pasta ligure
#1 VINCITORE
