Eva Lievito Madre
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
16 luglio 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
13,99 € (34,98 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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#2
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina di grano tenero TIPO 00
Creato in sinergia con il Maestro Massari
1,60 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
DONOONIS
2 pezzi di pellicola di fermentazione, accessori per la cottura del pane, coperture per alimenti, coperture per lievito madre, copertura per pane in pellicola di fermentazione
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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[coperture per ciotole] La copertura per la fermentazione non è ideale solo per la fermentazione dell'impasto, ma anche per coprire i pasti, mantenere freschi gli ingredienti in frigorifero e altro ancora. L'accessorio per la cottura del pane con pellicola da lievitazione è uno strumento multifunzionale in cucina, pratico e versatile.
[Coperchi]Con i nostri coperchi puoi mantenere freschi i tuoi dolci senza il fastidio che si attacchino. Il coperchio protegge dalla polvere e da altri contaminanti, mantenendo umidi i dolci e impedendo alla superficie di seccarsi!
[Pellicola per la fermentazione del pane] La nostra pellicola per la fermentazione del pane è realizzata in EVA robusto e idoneo al contatto con gli alimenti, ed è sicura e atossica. Inoltre, la copertura del cestello di fermentazione è estremamente resistente e può essere utilizzata più volte. La pellicola di fermentazione sopporta senza problemi l'uso quotidiano e i carichi pesanti, mantenendo sempre prestazioni eccellenti.
[Accessori per la cottura del pane] Adatti per cestini di lievitazione ovali e rotondi, per pasta madre, baguette, pane integrale e molti altri metodi di fermentazione del pane, in modo da poter realizzare facilmente una varietà di creazioni da forno.
[Accessori per la cottura del pane] Il telo di copertura può proteggere efficacemente la superficie dell'impasto dall'essiccazione, proteggendo l'impasto da polvere e corpi estranei e garantendo una fermentazione uniforme e regolare.
5,99 € SU AMAZON
AGIVEGA
Lievito madre secco attivo Genuit
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Genuit Start si ottiene da un lievito naturale (madre), che viene prodotto secondo il classico metodo dei rinfreschi e che una volta disidratato, concentra tutte le proprietà della fermentazione naturale, per produrre un pane dalle caratteristiche ottime in termini di gusto, freschezza, friabilità e conservabilità.
Ottimo per la produzione di pizze e focacce.
Nella produzione di Brioches (o comunque impasti contenenti zucchero) la dose consigliata è del 7% sul peso della farina
Nella produzione di pane, pizze, focacce, pane a cassetta, pane di grano duro le dosi variano dal 2 al 4% a secondo i tempi di lievitazione
Ottimo anche con la tecnica della lunga maturazione in frigo 24/48/72 ore (essenziale in questo caso utilizzare farine di forza non inferiori a 280W )
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Decorì
Decorì Lievito Madre Bio. - Cartone 12 Pezzi
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Lo Conte
Lo Conte La Prova del Cuoco Lievito Madre Essiccato, 2 x 40g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
6,10 € (81,33 € / kg) SU AMAZON
Decorì
Decorì Lievito Madre. - Cartone 10 Pezzi
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#8
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Lievito Madre Decorì. Confezione da 10 pezzi
Tipologia di prodotto: AGENTE LIEVITANTE
Marca: Decorì
24,83 € (2,48 € / unità) SU AMAZON
Foozia
Lievito Madre Secco Pasta Di Grano Polvere Con Forte Forza Di Propulsione 500g di Foozia
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#9
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PENSO NATURALE: Lievito Madre essiccato, lievito dolce aromatico di grano
Preparazione: elaborare direttamente con farina - rapporto 1 a 10 (polvere/farina)
UTILIZZO: pane, pizza, focaccia e pasta dolce lievitata – digeribile & allentamento della pasta
Alternativa: alternativa delicata alle idee di pasticceria con carattere italiano
Quantità: 500 g di polvere secca Lievito Madre
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
ANTERCITE
Pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati ChenaBura | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h (10 confezioni da 500 gr)
66
QUALITÀ BUONA
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#10
lievito madre eva
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#1 VINCITORE
