Madre Lievito
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 luglio 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
13,99 € (34,98 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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#2
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
11% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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criscito farina cauto
11,58 € (11,58 € / kg) SU AMAZON
PBUSPU
PBUSPU Barattolo per Lievito Madre 730 ML, Starter Kit di Lievito Naturale,con Fascia di Alimentazione Contrassegnata con Data, Termometro, Spatola per Kit Completo con Contenitore e Accessori
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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【Materiale di vetro resistente e ispessito】Il nostro barattolo per pasta madre è composto da un robusto barattolo per la lievitazione e da una pratica spatola in silicone, con una capacità di 730 ml per uso domestico
【Due metodi di conservazione]】 Se i vasetti vengono conservati in frigorifero per una settimana o più, i coperchi in alluminio sono ermetici e il cibo non si rovina. I coperchi in tessuto cucito con robusti elastici sono migliori per l'uso durante la fermentazione, poiché l'aria può entrare e uscire liberamente dai vasetti
【Facile da pulire】Questo lievito madre ha un'ampia apertura per facilitare l'alimentazione e l'uso del lievito. È anche facile da lavare a mano, da pulire o da lavare in lavastoviglie
【Dimensione perfetta】Il design trasparente consente di osservare chiaramente lo starter dalla fase iniziale fino alla preparazione per la cottura. L'ampia apertura consente di versare facilmente la farina e l'acqua, nonché di pulire e mescolare facilmente il contenuto. Il contenitore è dotato di una scala graduata che consente di visualizzare la capacità a colpo d'occhio
【Ideale per la panificazione】 Il nostro kit per la pasta madre è dotato di tutti gli accessori necessari, tra cui un contenitore di lievitazione da 730 ml, un termometro, un nastro di alimentazione datato, una spatola in silicone e una copertura in tessuto traspirante
11,19 € SU AMAZON
Italian Gourmet
Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle ricette, tutti i segreti della gestione Pagani
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina di grano tenero TIPO 00
Creato in sinergia con il Maestro Massari
1,60 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
Generico
5 x Molino Rossetto Lievito Madre Essiccato (5 confezioni da 100g)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Si ottengono impasti ancora più morbidi e dall’elevata alveolatura
In fase di cottura l’impasto sprigiona profumi e sapori unici
Garantisce stabilità nella lievitazione
Migliora gusto e aroma del prodotto finito
5 Bustine da 100gr
19,99 € (199,90 € / kg) SU AMAZON
Youcanprint
Lievito madre. Consigli e ricette
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#8
Kombuchaorganic
lievito madre naturale genuino, Lake District da 38 anni, lievito di birra biologico, lievito per pane di segale, farina integrale, biga liquida, 80g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lievito Lake District da 38 anni.
Realizzato con farina di segale biologica macinata a pietra con metodi tradizionali di Bacheldre Watermill.
80 g di lievito biologico con istruzioni completamente stampate (lingua italiana non garantita).
Perfetto per pane artigianale, di segale, farro, farina di grano, pizza.
Iniziato nel 1979 in uno dei più piccoli forni di Lake District.
7,99 € (7.990,00 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
Molino Rossetto Lievito Madre Essicato, 100g
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Molino rossetto lievito madre essicato, 100g
Lievito naturale, lievito secco
Garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito
Consigliamo 35 g di lievito per 500 g di farina
Si utilizza sciolto in acqua a temperatura ambiente oppure miscelato direttamente alla farina
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#1 VINCITORE
