Farina Siciliana
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
28 giugno 2025
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
MANDORLE MELI
Farina di Mandorle Siciliane - Fonte di Vitamine e Fibre - Ottima per Preparazione di Dolci e Senza Glutine (Pelata Siciliana, 500g)
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌲 PROVENIENZA: farina di mandorle 100% siciliane.
🌱 NUTRIENTI: la farina di mandorle è ricca di Vitamina E, calcio, fosforo, magnesio, omega 3 e ferro. Ottime per una sana alimentazione.
🌳 ADATTA PER: la preparazione di deliziose ricette, vegane e senza glutine.
🍃 RICAVATA DALLA: macinazione delle nostre mandorle sgusciate o pelate.
☘️ CONFEZIONE: la farina di mandorle viene conservata in sacchetti in atmosfera protettiva.
14,40 € (28,80 € / kg) SU AMAZON
MANDORLE MELI
Farina di Carruba Siciliana - 100% Naturale e Senza Glutine - Ricca di Fibre, Vitamine e Minerali - Ideale per Dolci, Pane e Pasta Fresca (500g)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌱 Fonte di Fibre, Vitamine e Minerali: Un ingrediente naturale ricco di calcio, magnesio e potassio.
🌲 Alternativa Sana al Cacao: Perfetta per dolci, biscotti, frullati e bevande senza zuccheri aggiunti.
🌳 Ideale per Pane e Pasta: Può essere utilizzata in aggiunta alla farina di grano duro per panificazione e pasta fresca.
🍃 Ottima per la Digestione: Proprietà antiossidanti e regolatrici dell’intestino, ideale per il benessere quotidiano.
☘️ Senza Glutine e Vegan Friendly: Adatta a celiaci, diabetici e a chi segue un’alimentazione naturale.
9,70 € (19,40 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
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QUALITÀ DISTINTA
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
8,00 € (1,60 € / kg) SU AMAZON
prodigital
prodigital 5 kg. di Farina di SEMOLA RIMACINATA di Grano Duro SICILIANA PARATORE
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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FARINA KG 5 SEMOLA RIMACINATA GRANO DURO DI SICILIA
FARINA DI GRANO (ottima macinazione universale) , per Pizze, Focacce e Pane preparazione di biscotti, pasta frolla, torte da forno n.. ed altro ancora
24,20 € SU AMAZON
Poiatti
FARINA SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO SICILIANO Kg 1 Poiatti per Pane, Pasta e Buonissime Pizze Gustose alla Siciliana
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QUALITÀ BUONA
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Semola Rimacinata Siciliana
Per Torte Salate alla Siciliana,
Per Pane dal Gusto Classico che NON FA MALE ... anzi...
Per Pizze Gustose che non GONFIANO la Pancia
2,70 € SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - SEMOLA RIMACINATA di Grano Duro Siciliano - Grano Siciliano Selezionato - Confezione da 5 KG
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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La semola si ottiene dallo sfarinato del Grano Duro, uno dei cereali tradizionalmente e tutt’oggi prodotta nelle zone meridionali della penisola. Si distingue dalla farina di grano tenero sia per la granulometria più accentuata, sia per il suo caratteristico color giallo ambrato.
L’azienda da anni, seleziona Grano Duro Siciliano di qualità, per la produzione di Semola Rimacinata , importante per le sue caratteristiche chimiche in particolar modo la presenza di proteine naturalmente presenti (11%) e un maggior contenuto in ceneri (cioè Sali minerali)e luteina (caratenoide presente nel frumento duro, sostanza che riveste un ruolo protettivo nei riguardi della senilità e di patologie quali malattie cardiovascolari e tumori).
Inoltre il grano duro coltivato in Sicilia assume una grande importanza per l’agricoltura dell’area mediterranea per la sua particolare assenza di MICOTOSSINE
Confezione da 5 KG.
13,90 € (13,90 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina di Ceci Siciliani - Adatta per Panelle e Farinata - Confezione da 500 Gr.
75
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#8
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La farina di ceci è indicata alla preparazione delle tipiche "panelle siciliane"
La panella è una frittella di farina di ceci, tipico cibo da strada della cucina siciliana.
Ricetta Preparazione Panelle: PER LA FARINA DI CECI contenuta in questa confezione, aggiungere 1,5 Lt di acqua, sale e pepe q.b., ammalgamare il tutto. Mettere a fuoco medio mescolando per circa 40 Minuti. A cottura ultimata aggiungere del Prezzemolo.Spalmare lapasta con un cucchiaio di legno, mentre questa è ancora calda, nel sottofondo dei piatti, quindi staccarla e friggerla.
Ricetta Farinata Ligure: stemperare 250 Gr. di farina di ceci con 750 Gr. di acqua, salare e mettere l'impasto a riposo per 3/4 ore. Versare il composto in una teglia unta con abbondante olio ed ammalgramare fino a completo assorbimento dello stesso. Passare dunque in forno molto caldo ed infine pepare
3,90 € (7,80 € / kg) SU AMAZON
Tenute Crisalide
Farina di Mandorla Siciliana Biologica da 1 kg
72
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#9
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100% farina di mandorle
100% mandorle italiane
22,00 € (22,00 € / unità) SU AMAZON
MANDORLE MELI
Farina di Mandorle BIO - Fonte di Vitamine e Fibre - Ottima per Preparazione di Dolci e Senza Glutine (Pelata Siciliana, 500g)
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#10
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🍀 BIO: farina di mandorle ricavata da mandorle siciliane biologiche.
🌱 NUTRIENTI: la farina di mandorle è ricca di Vitamina E, calcio, fosforo, magnesio, omega 3 e ferro. Ottime per una sana alimentazione.
🌳 ADATTA PER: la preparazione di deliziose ricette, vegane e senza glutine.
🍃 RICAVATA DALLA: macinazione delle nostre mandorle sgusciate o pelate.
☘️ CONFEZIONE: la farina di mandorle viene conservata in sacchetti in atmosfera protettiva.
15,50 € (15,50 € / unità) SU AMAZON
farina tumminia siciliana
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