Farina Tipo 0 W 280
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
8 agosto 2025
MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Media Forza (W 180-200), 5Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,75 € (3,35 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina di Grano Tenero Tipo 00 Media Forza (W 180-200) 1 kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Ottima per impasti leggeri e versatili: la forza media (W 180–200) garantisce buona elasticità e lievitazione, ottimo per torte soffici, pizze leggere e focacce
Tipo 00 finissima: raffinata e setacciata con cura per ottenere impasti lisci e omogenei, ottima per chi cerca risultati professionali anche a casa
Formato da 1 kg pratico e richiudibile: ottimo per uso quotidiano in cucina o per ricette di panificazione e pasticceria leggera
5,24 € SU AMAZON
Barilla
FARINA GRANO TENERO TIPO 0 BARILLA PACCO 5 KG FOOD SERVICE PIZZA PANE FOCACCE
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
La Molisana
La Molisana, Semola di Grano Duro per Pizza, Solo Grano Italiano Decorticato a Pietra - Ideale per Pizza - Confezione da 1 kg
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SEMOLA DI GRANO DURO PER PIZZA: semola che, grazie alla decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima, risultando più sana e nutriente; l'elevato contenuto proteico e l'alta capacità di idratazione la rendono ottima per le lunghe lievitazioni- confezione da 1kg
SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione
UTILIZZO: ideale per una pizza croccante e dal profumo che ricorda il pane appena sfornato
PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
1,89 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0 BIO, per pasticceria lievitata - Formato da 1Kg
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Si presta con ottimi risultati per:- pasticceria lievitata (panettone, colomba, pandoro, veneziane)
Biga, poolish e lievito madre
Per la produzione del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 0 Debole (biscotto) 5Kg BIO
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Questa farina viene ottenuta lavorando, con un innovativo mulino a cilindri, una miscela di frumenti.caratterizzati da un glutine.poco tenace.e.molto.estensibile
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di biscotti, torte, grissini e cialde
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,87 € (3,37 € / kg) SU AMAZON
ALCE NERO SpA
Alce Nero Farina Grano Tenero Tipo 2 Biologico
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Alce Nero Farina Grano Tenero Tipo 2 Biologico
Alce Nero produce farina tipo 2 biologica, ottima per ricette
Alce Nero offre farina tipo 2 biologica, ottimo per cucinare
3,35 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
17,12 € (3,42 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PASINI
Molino Pasini Farina Ideale per Pizza, Farina di Grano Tenero Tipo "0" di Provenienza Italia, 1 Kg
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina di grano tenero tipo "0" proveniente dall'Italia 🌾 1 kg
Ideale per preparare pizza fatta in casa 🍕 soffice o croccante, ma sempre gustosa
Creata appositamente per gli amanti e intenditori della buona pizza
La stessa farina utilizzata dai più grandi chef e pasticceri, a casa tua
Molino Pasini: 100 anni di storia, l'arte della farina nel DNA
14,22 € (14,22 € / unità) SU AMAZON
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