Fermenti Lattici Per Formaggi Vegani
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
1 giugno 2025
My.Yo
My.Yo Fermenti per yogurt vegano, 6 x 5 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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MADE IN GERMANY | Da oltre 15 anni produciamo fermenti lattici biologici, utilizzabili in modo versatile per yogurt vegano, kefir, latticello o come yogurt bulgaro.
NATURALE | Lo yogurt in polvere non contiene additivi artificiali o animali e consente quindi di ottenere una variante di yogurt vegano delicato e naturale al 100%. È particolarmente povero di calorie, grassi e colesterolo.
VERSATILE | Per lo yogurt vegano, il fermento può essere utilizzato più facilmente con bevande di soia, ma anche con latte vaccino UHT (1,5% o 3,5%) o latte senza lattosio.
SOSTENIBILE | Dopo 12-14 ore nella yogurtiera, lo yogurt è pronto e può essere conservato in frigorifero per circa 1 settimana senza i fastidiosi rifiuti di plastica dei vasetti di yogurt tradizionali.
EFFICIENTE | I batteri per yogurt contenuti nella confezione da 6 x 5 gr sono adatti a produrre fino a 30 litri di yogurt fatto in casa.
15,70 € (523,33 € / kg) SU AMAZON
Proparts
Fermenti lattici probiotici. Yogurt greco. Fermenti lattici per yogurt. Yogurt bianco. Yogurt magro. Pacco di 7 Bustine Yogurt Probiotico- lactobacillus bulgaricus & Lactobacillus rhamnosus
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Con l'aiuto dei fermenti lattici per yogurt "Bolgari" puoi preparare facilmente deliziosi e utili yogurt e latte probiotici fatti in casa! Sia fatto in casa, con la yogurtiera o con la yogurtiera
Il fermento per yogurt in polvere “Bolgari”contiene batteri lattici vivi e benefici delle specie Lactobacillus bulgaricus,Streptococcus thermophillus,Lactobacillus gasseri,Lactobacillus rhamnosus,che contribuiscono al ripristino della benefica microflora intestinale nel tratto gastrointestinale (pulizia intestinale) e alla normale alimentazione e alla funzione digestiva.Le colture di yogurt vengono isolate dalle regioni ecologicamente pulite della Bulgaria, senza essere geneticamente modificate
I batteri benefici nello yogurt aiutano a rafforzare il sistema immunitario rilasciando enzimi immunomodulatori, abbassando i livelli di colesterolo nel sangue e avendo una serie di altri effetti benefici sull'intero corpo umano, come: B. Purificare il corpo dalle tossine, migliorando la scomposizione del lattosio. Accelerare il recupero da malattie dell'apparato digerente come colite, diarrea e stitichezza.
Una busta è sufficiente per ottenere da 1 a 3 litri di prodotto dall'ottimo gusto di yogurt fatto in casa senza additivi e conservanti. I fermenti lattici vegani "Bolgari" sono caratterizzati da un pregiato aroma di acido lattico, una coagulazione densa e omogenea e una ridotta acidificazione.
Lo yogurt bulgaro con coltura iniziale contiene batteri probiotici che scompongono il lattosio, rendendolo particolarmente adatto alle persone con incompatibilità al lattosio. Il fermento dello yogurt aiuta ad eliminare questi sintomi.Ogni busta di questa coltura di yogurt è priva di glutine e adatta ai vegetariani
8,00 € (1.142,86 € / kg) SU AMAZON
Genesis LABORATORIES
Cultura di fermenti Vegani per Yogurt fatto in casa Vegani 10l BG-BIO-04
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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SENZA LATTE E LATTOSIO
SENZA GLUTINE, SOIA E NOCI
SENZA PRODOTTI ANIMALI NO OGM, CONSERVANTI E ADDITIVI
ADATTO A BAMBINI E ADULTI
ADATTO A VEGETARIANI E VEGANI
24,15 € (24,15 € / unità) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
15% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
8,49 € (84,90 € / l) SU AMAZON
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (1)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🏅 QUALITÀ ALIMENTARE CERTIFICATA PER RISULTATI ECCELLENTI 🏅 Realizzato con ingredienti di alta qualità e conforme agli standard alimentari, questo acido lattico in polvere è perfetto per garantire un prodotto sicuro e affidabile. Ideale per la preparazione di preparati vegan-friendly, assicura una consistenza e un sapore autentico senza compromessi.
🧀 PERFETTO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI VEGANI 🧀 Un ingrediente essenziale per chi ama creare speicalità vegetali fatti in casa! L’acido lattico aiuta a ottenere la giusta acidità, migliorando gusto e consistenza, rendendo ogni preparazione incredibilmente cremosa e saporita, senza derivati animali.
⚖️ REGOLATORE DI ACIDITÀ NATURALE PER UN PH PERFETTO ⚖️ Grazie alle sue proprietà acidificanti, questo prodotto è ideale per bilanciare il pH di diversi alimenti, garantendo una fermentazione ottimale. Ottimo per migliorare la stabilità, la conservazione e il sapore di yogurt, burro vegetale e altri latticini a base vegetale.
📏 PRATICO FORMATO IN POLVERE PER UN USO PRECISO E FACILE 📏 Il formato da 100g in polvere consente un dosaggio preciso per ogni ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo risultati sempre perfetti. Facile da miscelare, si dissolve rapidamente senza alterare la qualità degli ingredienti utilizzati.
🍽️ VERSATILITÀ E MULTIUSO PER UNA CUCINA CREATIVA 🍽️ Non solo per formaggi e burro! L’acido lattico è utilizzato in altri processi alimentari, come la fermentazione e la conservazione naturale. Un ingrediente indispensabile per chi desidera sperimentare nuove ricette e arricchire i propri piatti con un tocco professionale.
16,99 € (16,99 € / unità) SU AMAZON
WeightWorld
Fermenti Lattici Probiotici Vegani, 120 Capsule Fermenti Lattici Adulti, 2 Mesi, 60 Miliardi di CFU, Lactobacillus Gasseri e Bifidobacterium Longum, Probiotici e Prebiotici, FOS, Flora Intestinale
33% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Bio Cultures Complex Formula con Inulina - I nostri fermenti lattici adulti contengono probiotici e prebiotici come lactobacillus gasseri, lactobacillus rhamnosus, lactobacillus salivarius, lactobacillus crispatus, lactobacillus reuteri e frutto-oligosaccaridi (FOS). Abbiamo aggiunto inoltre l'inulina biologica, una fibra solubile che favorisce la produzione di acido butirrico. Grazie a una scelta accurata degli ingredienti abbiamo ideato dei fermenti lattici probiotici e prebiotici completi.
Pratica Alternativa Naturale - I fermenti lattici di WeightWorld forniscono 20 ceppi batterici e 60 miliardi CFU con solo 2 capsule al giorno. Questi fermenti lattici vivi sono un'alternativa ai fermenti lattici flaconcini, ai fermenti lattici compresse o ai comuni probiotici donna e uomo. Le nostre capsule di probiotici (in inglese probiotics) sono inoltre facili da deglutire. I prebiotici probiotici di WeightWorld sono privi di coloranti o conservanti artificiali per conservarne la purezza.
Fermenti Lattici Vegani Biodisponibili - Ogni confezione del nostro integratore probiotico completo o bio cultures complex probiotics include 120 fermenti lattici capsule vegane per 2 mesi. Le lactobacillus capsule gastroresistenti di WeightWorld con probiotici e prebiotici insieme, altamente biodisponibili, assicurano un assorbimento ottimale, evitando la degradazione causata dai succhi gastrici. Assumi 2 probiotici vegani a lento rilascio al giorno.
Buone Pratiche di Produzione - Tutti gli integratori WeightWorld sono formulati da esperti in Gran Bretagna, realizzati utilizzando solamente ingredienti di origine naturale. Inoltre, i nostri ingredienti e processi di produzione sono soggetti a rigorosi controlli di qualità e detengono l'acronimo GMP. La nostra massima priorità è soddisfare le tue esigenze, superando le aspettative.
WeightWorld, al tuo Fianco dal 2006 - Siamo un'azienda britannica internazionale con esperienza nella formulazione e produzione di più di 200 integratori alimentari e dispositivi per la salute. Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti e materiali di prima qualità e sottoposti ad un'intensa attività di ricerca. Il nostro obiettivo principale è quello di soddisfare le necessità di ciascun membro della tua famiglia.
15,99 € (0,13 € / unità) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Fermenti per Formaggio - Starter per Formaggio (Cultura casearia per Formaggi a Pasta Molle)
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#7
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Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
Resa: Una confezione per 50 litri di latte
Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.
Temperatura di Crescita Ottimale: 32 - 35 °C
Formaggi Adatti: Mozzarella, Brie, Ricotta, Camembert, Feta, Stracchino, Stilton (versioni giovani e bianche), Robiola, Gorgonzola (versione dolce), Cheshire
14,90 € SU AMAZON
BANDINI
Bandini® FLORAX PROBIOTICS | Fermenti Lattici Probiotici per l'intestino - 20 Miliardi UFC - 18 Ceppi Batterici tra cui Lactobacillus, BifidoBacterium - Probiotico naturale - 60 Capsule per 60 Giorni
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76
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#8
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❤️ PROBIOTICI PER L'INTESTINO: Il nostro complesso probiotico contiene 18 ceppi di batteri naturali che aiutano a bilanciare la flora intestinale per un benessere ottimale. Ogni dose offre 20 miliardi di UFC di colture batteriche vive, tra cui Lactobacillus Acidophilus Probiotic, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus Plantarum, Bifidobacterium Probiotic e altri ancora
🌿 FLORA SANA: Abbiamo creato il prodotto più completo per il benessere! Florax Probiotics è infatti composto da un complesso bilanciato di lattobacilli e bifobatteri, oltre a Streptococcus thermophilus e Lactococcus lactis.
🔝 60 CAPSULE (fino a 2 mesi di fornitura): Il nostro integratore di Probiotici a marchio Bandini, non solo è di prima qualità e completo, poichè studiato e creato da un’azienda leader nel settore dei fermenti lattici, ma ti permette di star coperto fino a 2 mesi di fornitura.
👌 MODO D’USO: il dosaggio consigliato come terapia di base, è di 1 capsula al giorno lontano dai pasti.
🔐MADE IN ITALY, 100% NATURALE: Florax Probiotics viene prodotto in Italia presso strutture altamente specializzate: quindi non avrai dalla tua parte un integratore di dubbia provenienza, bensì potrai contare su un integratore 100% italiano, ben strutturato, con degli standard qualitativi di produzione molto elevati. Infine, per qualsiasi dubbio o domanda, non esitare a contattarci, il nostro team di nutrizionisti ed esperti sarà lieto di aiutarti.
9,90 € (0,16 € / unità) SU AMAZON
WeightWorld
Fermenti Lattici Probiotici per Intestino Vegan, 77 Miliardi di UFC, 20 Ceppi Batterici, Fermenti Lattici Senza Lattosio, Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium, Inulina, Probiotici Donna e Uomo
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70
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#9
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Prebiotici e Probiotici per Intestino con 77 Miliardi di UFC - Ogni dose giornaliera del nostro integratore di probiotici con prebiotici fornisce ben 77 miliardi di UFC. Abbiamo voluto creare un probiotico integratore completo, aggiungendo al nostro multi probiotico 2 prebiotici: l'inulina in polvere biologica e il FOS (Frutto-Oligosaccaridi). L'inulina è una fibra alimentare in grado di raggiungere l'intestino intatto e di nutrire la flora batterica intestinale.
Integratore Probiotico Completo in Capsule - I probiotici sono organismi vivi, appartenenti a una specifica categoria di fermenti lattici. Il nostro Bio Cultures Complex contiene 20 ceppi, tra cui: lactobacillus rhamnosus, lactobacillus gasseri, lactobacillus reuteri e bifidobacterium longum, per citare alcuni dei nostri fermenti lattici vivi. Le capsule vegane con rivestimento gastroresistente permetteno il rilascio completo dei nostri preziosi probiotici e prebiotici insieme.
Fermenti Lattici Senza Lattosio, Capsule Vegane A Lento Rilascio - I fermenti in capsule del nostro integratore probiotico completo sono prive di glutine, lattosio, allergeni, agenti separanti, aromi o coloranti artificiali. La nostra formula di fermenti lattici adulti e anziani contiene 60 capsule facili da deglutire, adatte a chi segue diete vegane e vegetariane. Consigliamo di assumerne 2 al giorno con un bicchiere d'acqua.
Buone Pratiche di Produzione - Tutti gli integratori WeightWorld sono formulati da esperti in Gran Bretagna, realizzati utilizzando solamente ingredienti di origine naturale. Inoltre, i nostri ingredienti e processi di produzione sono soggetti a rigorosi controlli di qualità e detengono l'acronimo GMP. La nostra massima priorità è soddisfare le tue esigenze, superando le aspettative.
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23,99 € (0,40 € / unità) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Caciotta 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
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Caciotta 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 40° C si aggiungono i fermenti e, alla temperatura di 36° C si aggiunge il caglio liquido di vitello. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di una albicocca agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti, la seconda giratura dopo 50 minuti.
Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura, salando le superfici con sale fine e si porta il formaggio in cella (pH 5,40) ad una temperatura di 10/12° C. Il formaggio è pronto dopo 36 ore .
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
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