Food Pairing Libro

Slow Food

L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

GRIBAUDO

Grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni

Harvest

The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes

DEBATE

La Enciclopedia de Los Sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, Recetas E Ideas Para El Cocinero Creativo [Lingua spagnola]: Combinaciones, ... Recipes, and Ideas for the Creative Cook

Independently published

UMAMI: scienza, storia e ricette del gusto più misterioso.

Food Pairing: Neue Geschmackserlebnisse durch die perfekte Kombination von Aromen (German Edition)

Bibliotheca Culinaria

L'equazione del gusto. La scienza della grande cucina. Con oltre 100 ricette indispensabili. Ediz. a colori

Food and Wine Pairing: A Sensory Experience (English Edition)

Bulfinch Press

What to Drink With What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water-- Based on Expert Advice from Americas Best Sommeliers

Independently published

TATTICHE DI CONVERSAZIONE: Le Regole d’Oro per avere una Comunicazione Efficace e Persuasiva, Saper Gestire ogni tipo di Conversazione ed Aumentare la propria Autostima