Formaggio Moliterno
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 luglio 2025
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Semi Stagionato Central
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso: 5,200/5,600 Kg
Stagionatura: 120/150 gg.
133,00 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
FORMAGGIO PECORINO MOLITERNO FORMA 5 KG CIRCA
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Generico
MOLITERNO formaggio Stagionato oltre 4 mesi mezza forma 1,5 kg circa
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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L'inconfondibile sapore del nostro Moliterno Stagionato caratterizza questa forma originale della tradizione. Stagionato oltre 4 mesi, gustoso e fragrante è perfetto da consumare come secondo piatto o in un tagliere con salumi e frutta secca.
47,90 € (47,90 € / unità) SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Piccolo Canestrato Central
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Peso variabile: 2,400/2,600 Kg.
Rapporto €/Kg medio: 18,5€
Stagionatura 90/150 gg.
67,00 € SU AMAZON
Moliterno
Moliterno al tartufo - Fetta 250 gr.
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Raspada
Formaggio Canestrato Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Formaggio Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
Il canestrato di Moliterno è un formaggio prodotto a Moliterno (provincia di Potenza). Il nome deriva dal vocabolo latino mulcternum, cioè “luogo dove si munge e si fa coagulare il latte”.
Descrizione prodotto. Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.
Il di Moliterno Stagionato in Fondaco è un formaggio prodotto da latte di pecora (70%) e di capra (30%) allevate allo stato brado. Processo produttivo: la cagliata, ottenuta dalla coagulazione del latte intero e crudo con l'aggiunta di caglio di agnello o capretto,
Formaggio Prodotto con Latte di Pecora e Caprino Italiano
166,50 € SU AMAZON
Generico
MOLITERNO formaggio Stagionato oltre 4 mesi forma intera da 2,7 kg circa
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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L'inconfondibile sapore del nostro Moliterno Stagionato caratterizza questa forma originale della tradizione. Stagionato oltre 4 mesi, gustoso e fragrante è perfetto da consumare come secondo piatto o in un tagliere con salumi e frutta secca.
69,00 € (69,00 € / unità) SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Central a Metà
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pecorino Centrale di Moliterno a Metà
FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
Cen.tra.l. Srl
69,00 € (0,09 € / kg) SU AMAZON
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
Stagionatura: minimo 9 mesi
Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
55,50 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
Azienda Agricola Brandimarte Fabrizio
Pecorino Locale 500g
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Pecorino Locale 500g
FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
Azienda agricola Brandimarte Fabrizio
10,50 € (21,00 € / kg) SU AMAZON
moliterno formaggio
formaggio di moliterno
formaggio pecorino moliterno
formaggio canestrato di moliterno
#1 VINCITORE
