Grande Libro Del Pane

Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata

L'Ippocampo

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

Brisby e il segreto di Nimh                      

Independently published

L'Arte del Pane e del Lievito Madre: Svelati i Segreti della Panificazione. 70 Ricette Con Lievito Madre per Realizzare Pane, Pizza, Focacce e Dolci!: 2

Il viaggio di Yao                                

Non così vicino                                  

Cairo

Dalla terra al pane                              

Gallucci

Terra di pane. Il grande libro del pane italiano

Newton Compton Editori

Il grande libro del pane (eNewton Manuali e guide)

Independently published

Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba