Lievito Madre Acido
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 maggio 2025
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
17% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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criscito farina cauto
12,49 € (12,49 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Pasta acida di segale in polvere 250g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Sega è la pasta acida di segale tostata Bongiovanni ottenuta dalla fermentazione della pasta madre di segale per lungo tempo e successiva tostatura
Sega ha una profumazione eccezionale grazie alla formazione di aromi durante la fermentazione e grazie alla delicata tostatura
Sega si impiega da 1 al 4% sul peso della farina per pane, pizza e focaccia Sega non sostuisce il lievito di birra, la sua funzione rimane quella di aromatizzante naturale
Ingredienti: Farina di segale
4,79 € (19,16 € / kg) SU AMAZON
PIQIUQIU
PIQIUQIU Vetro per avviamento a lievito lievito naturale, 24oz/680 ml, kit di avviamento per pasta acida in vetro con nastro di alimentazione, termometro, coperchio, spatola in silicone, accessori per
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Questo kit iniziale a lievito naturale è stato appositamente progettato per facilitare il processo di avvio ed è adatto per dilettanti ed esperti. Il kit dispone di una spatola a manico lungo, un adesivo di temperatura, una striscia di indicatore di alimentazione, un involucro in tessuto traspirante e un coperchio in alluminio.
Il bicchiere per lievitazione naturale ha una capacità di 24 once e produce 3 pani a lievitazione naturale. Puoi facilmente aggiungere farina e acqua in questo bicchiere a collo largo e rimuovere lo starter se necessario. Una spatola aiuta a mescolare in modo efficiente e un adesivo di temperatura ti aiuterà a monitorare la temperatura di avviamento in tempo reale. Il nastro di alimentazione data/ora ti aiuta a tenere traccia dell'ora. Facile da osservare e pulire (lavabile in lavastoviglie).
Se si desidera conservare in frigorifero per una settimana o più, il coperchio in alluminio è più ermetico e il cibo non si rovinerà.
Questo contenitore per pasta fermentata consente di conservare una varietà di ingredienti come lievito, biscotti, riso, cereali, caffè e noci.
Se avete domande dopo aver ricevuto l'articolo, non esitate a contattarci.
14,99 € SU AMAZON
Fzyisw
Fzyisw Starter kit per pasta madre da 730 ml, kit di lievito naturale con fascia termometro, fascia per l'alimentazione della data, raschietto, tagliapasta per pane, tappetino da forno e copertura in
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Vera esperienza di cottura: sperimenta la tradizionale preparazione della pasta lievitata e divertiti a cucinare in cucina. Starter kit di lievito naturale con barattolo di pasta madre da 730 ml, striscia termometrica, nastro alimentatore datato, raschietto, coltello da pane, tappetino da forno, copertura in tessuto e coperchio in metallo. Che tu sia un panettiere per hobby o un panettiere esperto, questi set ti aiuteranno a cuocere il pane perfetto a lievitazione naturale
Ideale per professionisti e principianti: sperimenta un inizio senza problemi con il nostro kit di lievito madre, con nastro per data che ti consente di tenere d'occhio il tempo di fermentazione del lievito e le strisce di temperatura che ti consentono di leggere la temperatura dell'impasto lievitato nel tuo contenitore di lievito in qualsiasi momento, in modo da poter monitorare il tuo barattolo di lievito madre per un migliore sviluppo
Facile da usare: il design con grande apertura del barattolo per pasta acida rende facile aggiungere farina e acqua, nonché mescolare e pulire il contenuto con una spatola. Il design trasparente consente di osservare chiaramente la fermentazione dell'impasto, rendendo un pane più perfetto
Tagliapane e tappetino da forno: il nostro tagliapasta per pane ti aiuta a tagliare facilmente il pane a lievitazione naturale. Puoi tagliare linee dritte e curve nell'impasto del pane, dare libero sfogo alla tua creatività, decorare l'impasto, ottenere una bella crosta e trasformare il tuo pane in un'opera d'arte. Con i tappetini in silicone per il forno olandese, puoi trasferire l'impasto nel forno olandese in modo più sicuro ed evitare di scottarti le mani quando metti il pane dentro e lo tiri fuori dal forno olandese
Perfetto per tutti gli stili di vita: che tu stia preparando pane sano a lievitazione naturale per la famiglia, provando ricette creative o cercando regali unici, questo kit di pasta madre soddisfa tutte le esigenze
17,99 € (2,25 € / kg) SU AMAZON
Foozia
Foozia Polvere di pasta acida di segale 500g
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#8
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FACILE: Lievito naturale di segale secco Fix & Ready: aggiungilo alla miscela da forno, fatto!
PREPARAZIONE: Lavorare direttamente con la miscela o gli ingredienti da forno, in rapporto da 5 a 100 (polvere/miscela da forno).
RAPPORTO DI MISCELAZIONE: Ad esempio, per 1 kg di miscela da forno secca (senza acqua), aggiungere 50 g di lievito madre di segale in polvere.
QUALITÀ: lievito madre secco in polvere di qualità da forno proveniente dalla Germania, adatto a panettieri dilettanti e professionisti.
QUANTITÀ: 500 g di lievito naturale di segale in polvere producono più di 20 pani normali del peso di 0,5 kg.
13,99 € (27,98 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri Pasta Madre Essiccata con Lievito con Germe di Grano, 250g
72
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#9
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Dosare al 10% sul peso della farina, dimezzare in caso di lunghe lievitazioni
È un lievito madre in polvere, incrementa le qualità organolettiche di qualsiasi farina
Migliora la lievitazione e lo sviluppo dell’impasto esaltando i timbri aromatici e rendendo il prodotto finale più leggero, fragrante e digeribile
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Il Tomolo
Confezione da 4 di Lievito Madre Attivo Disidratato "Criscente" - 800 grammi - 4 buste da 200 g - Spedizione Gratuita
65
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#10
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Per un corretto utilizzo non aggiungere insieme al lievito il sale poichè lo disattiva e inoltre è vivamente consigliato l'aggiunta di due cucchiai di zucchero. E di conservare il lievito in un vaso di vetro.
👩🏻🍳La scelta giusta al momento giusto, grazie ad un lievito adatto a pasti dolci e salati ricco di vitamine che aiutano la digestione
😊Fatti apprezzare in cucina ed elabora deliziose ricette dolci e salate che potranno essere preparate in poco tempo, visto che ha una veloce lievitazione
23,15 € (28,94 € / kg) SU AMAZON
lievito madre
madre lievito
esubero lievito madre
decori lievito madre
lievito madre decori
bio lievito madre
caputo lievito madre
guida lievito madre
lievito madre bio
lievito madre caputo
#1 VINCITORE
