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Pasta Madre Biologica Ruggeri

I 5 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 luglio 2025
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
  • USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
  • QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
  • FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
  • RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
  • 13,99 € (34,98 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri Pasta Madre Essiccata con Lievito con Germe di Grano, 250g
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Dosare al 10% sul peso della farina, dimezzare in caso di lunghe lievitazioni
  • È un lievito madre in polvere, incrementa le qualità organolettiche di qualsiasi farina
  • Migliora la lievitazione e lo sviluppo dell’impasto esaltando i timbri aromatici e rendendo il prodotto finale più leggero, fragrante e digeribile
  • VEDI SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico Molino Rosso
Antico Molino Rosso Lievito Da Pasta Madre Di Farro - 30 g (Confezione da 2)
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
  • Gusto delicato e raffinato
  • Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
  • Conservare al fresco dopo l’apertura
  • Scopri la nostra vasta gamma di prodotti
  • 8,48 € (70,67 € / kg) SU AMAZON
Guido Tommasi Editore
Guido Tommasi Editore
Pasta madre                                      
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Tagliolini alla Curcuma 250 g
  • Tagliolini alla Curcuma 250 g
  • Pasta d'Alba Tagliolini alla Curcuma, sapore unico, 250g, cucina italiana
  • Tagliolini Pasta d'Alba alla Curcuma, 250g, autentica delizia italiana
  • Tagliolini d'Alba alla Curcuma, ricetta tradizionale, qualità italiana, 250g
  • 23,75 € SU AMAZON
EIFIS EDITORE
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Pasta madre                                      
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
pasta madre ruggeri ruggeri pasta madre pasta madre biologica lievito pasta madre ruggeri pasta madre essiccata ruggeri ruggeri pasta madre essiccata