Pasta Madre Ruggeri
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 settembre 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
32% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🥖 ESALTA IL SAPORE E IL PROFUMO: Con ChenaBura il tuo Pane, i Dolci e la Pizza avranno il profumo e il sapore dell'impasto con il lievito madre, ma senza la tipica acidità
🥐 LO PUOI UTILIZZARE PER TUTTO: Adatto per tutti i tipi di pane, focacce, grissini, cracker, pizze, dolci lievitati e grandi lievitati come Panettone e Pandoro
✅ IMPASTO SOFFICE E DIGERIBILE: Renderà il tuo impasto morbido e più digeribile
❤️️ Facile da utilizzare: Lo devi solo miscelare alla farina, ti garantisce la lievitazione in 2h, ma se vuoi puoi utilizzarlo anche per le lunghe lievitazioni
✅ DOSAGGIO: 100 gr su 1 kg di farina per fare il Pane e i Dolci, invece per la Pizza sono sufficienti 30 gr su 1 kg di farina
12,90 € (25,80 € / kg) SU AMAZON
Foozia
Lievito Madre Secco Pasta Di Grano Polvere Con Forte Forza Di Propulsione 500g di Foozia
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PENSO NATURALE: Lievito Madre essiccato, lievito dolce aromatico di grano
Preparazione: elaborare direttamente con farina - rapporto 1 a 10 (polvere/farina)
UTILIZZO: pane, pizza, focaccia e pasta dolce lievitata – digeribile & allentamento della pasta
Alternativa: alternativa delicata alle idee di pasticceria con carattere italiano
Quantità: 500 g di polvere secca Lievito Madre
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
LiGlu - Antica pasta madre senza glutine 250g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Liglu è un autentico lievito madre preparato artigianalmente da bongiovanni senza aggiunta di lievito di birra
Liglu è preparato con farina di riso e di quinoa fermentate per lunghissimo tempo grazie all'impiego di mosto d'uva dolcetto della cantina ciabot
Ingredienti. farina di riso, farina di quinoa, mosto d'uva dolcetto cantina ciabot
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,41 € (29,64 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
Pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati ChenaBura | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h (10 confezioni da 500 gr)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Guido Tommasi Editore
Pasta madre
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#7
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Tagliolini alla Curcuma 250 g
Tagliolini alla Curcuma 250 g
Pasta d'Alba Tagliolini alla Curcuma, sapore unico, 250g, cucina italiana
Tagliolini Pasta d'Alba alla Curcuma, 250g, autentica delizia italiana
Tagliolini d'Alba alla Curcuma, ricetta tradizionale, qualità italiana, 250g
23,75 € SU AMAZON
EIFIS EDITORE
Pasta madre
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QUALITÀ BUONA
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#8
volumoon
volumoon Barattolo Lievito Madre, 730ml Barattolo Fermentazione con Fascia per l'Alimentazione dei Datteri, Termometro, Copertura in Tessuto, Raschietto, Coperchio, Barattoli per Lievito per Pane
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Contenuto della confezione: Il nostro kit per l'avviamento del lievito madre è dotato di accessori completi. Include un raschietto a manico lungo, un adesivo per la temperatura, una fascia per l'alimentazione dei datteri, una copertura in tessuto traspirante e un coperchio in alluminio
Grande capacità: Il nostro barattolo per il lievito madre da 24 once consente di preparare senza sforzo pagnotte di lievito madre. Il barattolo di vetro a bocca larga semplifica l'aggiunta di farina e acqua e la rimozione del lievito madre quando necessario
Facile da usare: Il raschietto incluso aiuta a mescolare in modo efficiente e l'adesivo per la temperatura garantisce un monitoraggio accurato della temperatura, inoltre è facile tracciare il processo di lievitazione in modo semplice e preciso
Facile da pulire: Il nostro barattolo di vetro presenta un design a bocca larga, mantenere la pulizia è un gioco da ragazzi: lavare a mano, pulire o mettere in lavastoviglie
Multiuso: Il nostro barattolo per la fermentazione non è solo per il lievito madre, ma anche per conservare marmellate, biscotti, riso, cereali, caffè, spezie e noci
9,99 € SU AMAZON
Caputo
Caputo Levito Secco 1 confezione da 100 grammi// Qualità premium dall'Italia//Alto contenuto di proteine
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Ottenuta da germe di grano di prima qualità
Dona all'impasto un gradevole profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto
Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatto a tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati
Può essere utilizzata per fermentazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
Grazie alla confezione in vasetto che salva freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa
5,99 € (0,06 € / gramos) SU AMAZON
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