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Pastrami Di Manzo Sottovuoto

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 14 maggio 2025
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
BBQ KING SPICES ARE ALWAYS THE SECRET
BBQ KING, Pastrami Cura, 200 g, Miscela per Realizzare in Casa la Ricetta del Pastrami, Dose da Utilizzare 5% del Peso Totale della Carne, Ideale per Tagli Flat del Brisket e Brisket Intero
Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • CONTENUTO - Riceverai una confezione di cura per pastrami da 200 grammi di BBQ King. Grazie a questo preparato pronto all’uso sarai in grado di portare il pastrami direttamente a casa tua. La cura per il pastrami si dosa al 5% del peso della carne già privata del grasso: la miscela deve essere cosparsa su entrambe le superfici. Come taglio di carne, scegli il flat del brisket o il brisket intero.
  • PREPARAZIONE - Inizia con la scelta del taglio di carne, rimuovendo le parti angolari e il grasso in eccesso. Massaggia la cura pastrami su entrambi i lati della carne e lascia marinare per almeno da sette a dieci giorni. Cuoci il pastrami a bassa temperatura per creare il bark esterno. Successivamente, avvolgi la carne in foil e continua la cottura fino a raggiungere i 93°C al cuore del flat. Puoi servirlo caldo tagliato in fette spesse o raffreddato per fare panini.
  • PASTRAMI DOVE VUOI - Questa deliziosa prelibatezza deve la sua fama alla città di New York. Il macellaio Sussman Volk, ricevendo in dono da un amico rumeno la ricetta per preparare e cucinare il brisket, ha introdotto al mondo la leggendaria ricetta del pastrami. Questo piatto, con le sue radici nella tradizione rumena, è diventato un simbolo culinario di New York e ora può essere goduto da appassionati di tutto il mondo.
  • GENUINITÀ - Tutta la linea di miscele di spezie BBQ KING è senza glutine. Utilizziamo tutti ingredienti di prima scelta che esaltano i sapori e gli aromi della carne o del pesce. La selezione delle materie prime è il punto di partenza su cui si costruisce tutto il nostro processo di lavorazione e, rispettando le vigenti normative in merito, effettuiamo delle scrupolose analisi sanitarie, qualitative e organolettiche.
  • BBQ KING - È una nuova gamma di Rub studiata in base alle caratteristiche del taglio di carne che il Griller vuole cucinare, infatti, conoscendo la composizione della carne si puo sapere come reagiscono le spezie in base alle varie cotture. I nostri rub sono creati da una miscela di erbe e spezie finemente macinate, ricche di gusto che daranno sapore indimenticabile alle tue ricette, da utilizzare con la tecnica dry rub effettuando un massaggio sulla superfice della carne.
  • 14,49 € (72,45 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Salumificio Artigianale Gombitelli
Manzo di Pozza (Carpaccio di Manzo) | trancio sottovuoto da 0,6 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✅Il Manzo di Pozza è una produzione tipica della Garfagnana e della Valle del Serchio: tutto quello che devi sapere è che è buonissimo;
  • ✅Morbido e delicato, il Manzo di Pozza offre un'esperienza a livello gustativo a metà strada fra un carpaccio fresco ed una bresaola artigianale;
  • ✅Il Manzo di Pozza è una specialità degna delle più grandi occasioni di convivialità che non mancherà di far pizzicare il palato anche ai gourmet, provalo in un vassoio condito con un filo d'olio, radicchio, scorza di limone e pinoli;
  • ✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
  • ✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
  • 37,90 € (75,80 € / kg) SU AMAZON
POPPAMIES
POPPAMIES
Poppamies Rub Texas Beef Rub, Marinatura a Secco e Condimento Perfetti per Manzo, Maiale - Ottimo per Griglia, BBQ, Forno, Bollitore e Padella - Confezione Grande (200 g)
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✔ SAPORE AUTENTICO DEL TEXAS: Una miscela di senape e pepe progettata per esaltare al meglio il sapore del manzo, ottima anche per il maiale.
  • ✔ UTILIZZO VERSATILE: Ideale per marinare a secco la carne, condire in generale e migliorare i piatti affumicati. Perfetto sia per le cucine casalinghe che per la griglia.
  • ✔ INGREDIENTI BILANCIATI: Realizzato per offrire un perfetto equilibrio di sapori, sale e dolcezza senza additivi aggiuntivi.
  • ✔ APPLICAZIONE FACILE: Massaggiare generosamente 40-50g di miscela di spezie per chilogrammo di carne per ottenere sapori ottimali.
  • ✔ METODI DI COTTURA MULTIPLI: Adatto per grigliare, cuocere al forno, friggere in padella e condire zuppe, stufati e salse.
  • ✔ PICCANTEZZA: 0/10. SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, VEGANO
  • ✔ SULLA GRIGLIA: Massaggiare la miscela di spezie sulla carne o sulla bistecca con un piccolo goccio di olio e cuocere fino a cottura completata.
  • ✔ IN FORNO: Applicare uno strato spesso di miscela sulla carne, irrorare con succo di mela e cuocere a fuoco basso fino a quando non risulta tenera. Arrostire anche le verdure radice con la miscela di spezie per un contorno saporito.
  • ✔ IN PADELLA: Tamponare sulla bistecca o sui pezzi di carne, friggere con un piccolo goccio di olio e aggiungere panna per una deliziosa salsa di carne.
  • ✔ IN PENTOLA: Condire zuppe, stufati e salse per un maggiore profumo di sapori.
  • 9,49 € (47,45 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Salumificio Artigianale Gombitelli
Manzo di Pozza (Carpaccio di Manzo) | trancio sottovuoto da 1,2 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✅Il Manzo di Pozza è una produzione tipica della Garfagnana e della Valle del Serchio: tutto quello che devi sapere è che è buonissimo;
  • ✅Morbido e delicato, il Manzo di Pozza offre un'esperienza a livello gustativo a metà strada fra un carpaccio fresco ed una bresaola artigianale;
  • ✅Il Manzo di Pozza è una specialità degna delle più grandi occasioni di convivialità che non mancherà di far pizzicare il palato anche ai gourmet, provalo in un vassoio condito con un filo d'olio, radicchio, scorza di limone e pinoli;
  • ✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
  • ✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
  • 68,90 € (57,42 € / kg) SU AMAZON
Fine Foods by Cabecinha
Fine Foods by Cabecinha
Premium Chorizo Portoghese Maiale (Nero) Iberico, 200g
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Colore: odore rossastro. Piacevole e simile al gusto del legno di leccio – Piacevole e delicato sapore di fumo – Morbido e leggermente fibroso
  • 8,99 € (44,95 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti
Porchetta di Ariccia IGP 1 kg Sottovuoto | Croccante all'esterno | Prodotto Tipico | Senza Glutine | Senza Conservanti | Carne Selezionata di Maiale Italiana | In Regalo Tagliere
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • ✔️ La Porchetta si riferisce al prodotto ottenuto dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (tronchetto), che viene cotto e condito.
  • ✔️ La Porchetta, di forma cilindrica, è caratterizzata da una crosta croccante di colore marrone e dalla consistenza più morbida nella parte inferiore, cioè la zona del sottopancia. La carne è di colore bianco-rosa.
  • ✔️ Nella tradizione romana di solito viene servita come aperitivo in cubetti oppure come secondo piatto, tagliata a fette e servita fredda. Si presta anche per essere consumata fuori pasto, ad esempio come farcitura di un saporito panino.
  • ✔️ Per gustare al meglio la Porchetta di Ariccia IGP è consigliato consumarla fresca, appena acquistata. In caso contrario è importante riporla in frigorifero a temperatura compresa tra 2 e 6°C.
  • ✔️ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!
  • ✔️ IN REGALO RICEVERAI UN PICCOLO TAGLIERE IN LEGNO
  • 29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Salumi Pasini
Salumi Pasini
Costine precotte a bassa temperatura | carni 100% italiane | Gusto Rosmarino | 420g | Pronte in pochi minuti
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✔️【Solo carni 100% italiane】- Selezioniamo le migliori puntine di maiale 100% italiane.
  • ✔️【Cottura a bassa temperatura】- Le costine sono cotte in forni a vapore per oltre 16 ore
  • ✔️【Provare per credere!】- Comode e pratiche si possono cucinare al forno, in padella, alla griglia o al microonde in pochi minuti e il loro sapore incredibile vi sorprenderà!
  • ✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza OGM.
  • ✔️【Modalità di cottura】- Trovate tutte le istruzioni per cucinarle al meglio nella parte DESCRIZIONE della pagina prodotto corrente!
  • 14,90 € (14,90 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Salumificio Artigianale Gombitelli
Filetto Bresaolato | filettino intero sottovuoto da 0,4 kg | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ Il Filetto Bresaolato è un prodotto morbido e facile da preparare, il suo sapore è fresco e avvolgente, provatelo tagliato al coltello, bagnato con un filo d'olio extravergine d'oliva fruttato e leggero, un goccio d'aceto balsamico di Modena ed erba cipollina;
  • ✅ Nella ricetta di lavorazione si vengono a incontrare la tradizione lombarda della preparazione della bresaola e l'inventiva toscana;
  • ✅ Essenziale nella lavorazione è la fase di speziatura, che comprende una miscela “segreta” di spezie in grado di penetrare in profondità le fibre della carne, ammorbidendole;
  • ✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
  • ✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico;
  • 25,90 € (64,75 € / kg) SU AMAZON
ITALIA SPEZIE
ITALIA SPEZIE
Rub per Manzo - Beef Dry Rub N°23, Barattolo 200g, Mix di spezie per Barbecue ideale per Bistecche, Beef Ribs, Brisket, Hamburger, Italia Spezie BBQ PROS
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Perfetto per tutti i tagli di manzo: bistecche, costine, brisket
  • Miscela di spezie, aromi e altri ingredienti secchi
  • Ideale per grigliate, affumicature e cotture lente
  • In formato barattolo, con tappo spargitore, facile da applicare e conservare.
  • 13,90 € (69,50 € / kg) SU AMAZON
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI
Fa.Lu.Cioli 1917- Salame Corallina 800g ca a metà, Prodotto artigianale di Alta Qualità Sottovuoto - Made in Italy IGP - Sottovuoto - Salumi Artigianali Italiani
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🥩QUALITÀ ARTIGIANALE – Ottenuto con carni suine magre macinate finemente e lardelli a cubetti, il salame Corallina è essiccato in budello di maiale per garantire qualità e autenticità secondo la tradizione
  • 🥩SAPORE UNICO - Salame dal gusto intenso e leggermente speziato, con una nota aromatica data dalla presenza dei lardelli. Perfetto da gustare con pane o formaggi stagionati
  • 🥩SAPORE UNICO - Salame dal gusto intenso e leggermente speziato, con una nota aromatica data dalla presenza dei lardelli. Perfetto da gustare con pane o formaggi stagionati
  • 🥩SPEDIZIONE SICURA - Confezionato sottovuoto e spedito in polistirolo con ghiaccio alimentare per mantenere la catena del freddo intatta. Garantiamo freschezza e igiene fino alla consegna, con una scadenza di 90 giorni
  • 🥩ANTICA TRADIZIONE - Dal 1917, la famiglia Cioli tramanda la tradizione ad Ariccia con autentica passione. Carne italiana di prima scelta selezionata con cura, sottoposta a rigidi controlli qualitativi e certificata ISO 9001, IFS e IGP
  • 22,50 € (28,12 € / kg) SU AMAZON
pastrami di manzo filetto di manzo sottovuoto costata di manzo sottovuoto pastrami sottovuoto