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Petty Coltello

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 luglio 2025
KOTAI
KOTAI
KOTAI | Coltello da cucina universale Bunka Petty | Lama da 13,5 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
  • Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
  • Comfort e precisione: perfettamente bilanciato, il Petty è un coltello universale ampiamente utilizzato in cucina; più manovrabile e leggero di un Kiritsuke o di un Gyuto, permette di effettuare molti tagli di precisione.
  • Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
  • Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
  • 92,15 € SU AMAZON
Fishtec
Fishtec
Coltello da cucina a lama Petty, coltello affilato in acciaio forgiato, coltello 1 pezzo (manico e lama unica), lunghezza 28 cm, acciaio 58 HRC, scatola di immagazzinaggio in legno, lavabile in
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • - COLTELLO GIAPPONESE - Scopri l'eccellenza culinaria con il nostro coltello giapponese lama Petty, un vero capolavoro delle posate artigianali giapponesi. Forgiato secondo le tradizioni ancestrali dei maestri fabbri di sciabole samurai, questo coltello incarna la perfetta fusione di bellezza e funzionalità.
  • - 1 pezzo in acciaio - Ogni coltello è meticolosamente modellato da un unico pezzo di acciaio, fondendo la lama e il manico in un'unità inseparabile, eliminando il rischio di rottura e contaminazione alimentare. Puoi usarlo quotidianamente con fiducia, la sua lama Petty sottile e affusolata che offre una precisione senza pari per tagliare frutta, verdura e macchie delicate in cucina.
  • - ALTA ROBUSTESSE - L'acciaio robusto di questo coltello (58 HRC*) è arricchito con carbonio (0,9%) per una durezza eccezionale, mentre i suoi 5 strati metallici, rinforzati in cromo (18%), garantiscono una resistenza alla corrosione e una durata notevole. Non c'è bisogno di affilarlo costantemente, rimarrà affilato per anni, diventando così il tuo fedele compagno culinario per tutta la vita.
  • - Cofanetto in legno - Concediti lo strumento definitivo per sublimare i tuoi talenti culinari e trasformare ogni preparazione in un capolavoro gustativo. Viene fornito in un'elegante scatola di pino massiccio, questo coltello è anche pratico con le sue dimensioni ottimali (28 cm x 2,4 cm) e il peso leggero di 87 g. Inoltre, è certificato LFGB per garantire qualità e sicurezza alimentare.
  • - CARATTERISTICHE - Materiale: lama in acciaio giapponese CR9 / manico in acciaio / lavabile in lavastoviglie - Dimensioni: 28 cm x 2,4 cm / lama: 16,5 cm - Consegnato in confezione regalo decorata che protegge la lama. Peso: 87 g. Certificazione LFGB / *HRC: misura e prova di durezza dell'acciaio (misura Rockwell)
  • 34,99 € SU AMAZON
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG
YOUSUNLONG Coltelli universali - Lama da cucina da 200 mm - Acciaio Damasco martellato giapponese - Lama affilata come un rasoio - Coltello Petty - Manico in noce naturale
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 【Unico e bellissimo】 Questo coltello ha una bellissima e unica lama di Damasco con texture Tsuchime ("modello martellato"). Sono caratterizzati da un'anima della lama in acciaio inossidabile VG-10 affilata a mano e levigata a mano che è rivestita su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (bordo doppio smussato simmetricamente 50/50).
  • 【Alta qualità】 La lunghezza della lama è di 8 pollici, lo spessore è di circa 2,5 mm.L'uso del Giappone 67 strati VG-10 ALTO CONTENUTO DI CARBONIO Acciaio di acciaio damasco realizzato con un coltello da taglio speciale dello chef di alta qualità, HRC (durezza) 58- 60, Il coltello è adatto per tagliare carne, pesce, verdure e frutta, ecc. Ma non tagliare l'osso.
  • 【Confortevole e resistente】 Maneggiare il doppio gomito 430 è integrato in pressofusione e lo strato esterno è rivestito in legno di noce ambiente. L'impugnatura è comoda, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
  • 【Anti-Stick】 Scafo convesso con superficie del coltello con effetto anti-stick, Il coltello da chef professionale ha una lama affilata e una lama di 15 °. Ha un'elevata durezza e resistenza all'usura.Nel processo di utilizzo, è possibile utilizzare la mano sinistra e destra, nel frattempo è possibile eseguire tagli precisi e persino tagliare, facilitando l'utilizzo.
  • 【Regalo perfetto】 Il machete di Damasco non è solo affilato, ma la decorazione è anche di classe mondiale, questo è un grande regalo per i tuoi cari o i genitori nella cucina di piatti interessanti e goditi il cibo.Questa è una confezione regalo squisitamente confezionata per tutti occasioni. (come matrimoni, compleanni, feste dei genitori, da collezione, natale, ecc.)
  • 59,92 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Select coltello da frutta con fodero in legno e manico in legno di ciliegio - acciaio inossidabile SUS420J2 - lunghezza lama 9 cm, lunghezza totale 20,5 cm - coltello universale coltello da frutta
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il coltello da frutta KAI Select combina una lama di precisione in acciaio inossidabile SUS420J2 con un elegante manico in legno di ciliegio, rendendolo indispensabile per l'arte raffinata del taglio della frutta. La sua unicità è sottolineata dal perfetto equilibrio e dall'alta qualità della lavorazione.
  • Il design del coltello con la sua lama lunga 9 cm e il manico ergonomico in legno di ciliegio consente una presa naturale e un controllo preciso nella preparazione della frutta, rendendolo sia funzionale che esteticamente attraente.
  • Con la sua lama molto affilata, il coltello è ideale per sbucciare, tagliare e cubettare la frutta, ma offre abbastanza flessibilità per altri lavori di taglio fine, rendendolo uno strumento versatile in ogni cucina.
  • Il fodero in legno fornito non solo protegge la lama e ne preserva l'affilatura, ma offre anche una soluzione sicura ed elegante per la conservazione del coltello, garantendo la cura e la longevità dello strumento.
  • Il coltello proviene dalla casa KAI, un produttore riconosciuto a livello mondiale, noto per la sua qualità eccezionale e innovazione nella produzione di utensili da cucina. Questo coltello da frutta è una prova della maestria di KAI nel combinare l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna.
  • 16,95 € (16,95 € / kg) SU AMAZON