Salnitro Di Potassio Per Carne
I 6 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 settembre 2025
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne (Confezione da 3)
99
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione : oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
12,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di Potassio 100g per 50 kg carne - Nitrato di Potassio 99,5%, Salnitro di Potassio, Per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
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#2
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Nitrato di potassio 100g per 50 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
Contenuto di nitrato di potassio 99,5%
10,90 € (109,00 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di Potassio Alimentare 99,5% 20g – Salnitro Puro – Per la Stagionatura di Piccole Quantità di Salumi, Salsicce e Carne Affumicata
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#3
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Nitrato di potassio puro al 99,5% – Per la produzione domestica di salumi, in sicurezza e con tradizione.
Tratta fino a 10 kg di carne – Perfetto per prove, piccole lavorazioni o lotti di test.
Migliora conservazione e colore – Protegge da alterazioni, aiuta a mantenere colore, sapore e qualità.
Per salumi fatti in casa – Usato per salame, pancetta, lardo, prosciutto, e carne marinata o affumicata.
Dosaggio preciso – 0,5g per kg (a secco), 2g/L in salamoia. Non superare 150 mg nitrati/kg nel prodotto finito.
6,90 € (345,00 € / kg) SU AMAZON
Novosal
Novosal, Sale iposodico, Si Usa Come un Normale Sale da Cucina, Per chi Vuole Ridurre L'Apporto di Sodio, Con 28.5% di Potassio, 300 gr
31% Sconto
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OTTIMALE IN UNA DIETA IPOSODICA: Novosal sostituisce il normale sale da cucina per insaporire piatti e pietanze, ma garantisce un apporto inferiore di sodio, ottimo per chi vuole seguire una dieta iposodica senza rinunciare all'utilizzo del sale nelle proprie ricette
FONTE DI POTASSIO: questo sale da tavola Novosal contiene il 28,5% di potassio, cioè 28,5 gr per ogni 100 gr di prodotto; il potassio è un minerale presente nell'organismo e negli alimenti che ha numerosi benefici ed equilibra l'azione del sodio, per un benessere più completo dell'organismo
SOSTITUISCE IL SALE DA CUCINA: il sale iposodico Novosal può essere utilizzato per qualsiasi preparazione, per sostituire il classico sale da cucina e insaporire così i vostri piatti preferiti crudi o cotti, dalle insalate alla carne, dalla pasta alla pizza, evitando di consumare troppo sodio
NON ALTERA IL SAPORE: Novosal agisce esattamente come un normale sale da cucina e quindi non altera il gusto delle preparazioni, insaporendole ma al tempo stesso apportando all'organismo meno sodio
MENO SODIO, STESSO GUSTO: salare i propri piatti crudi o cotti con Novosal significa ridurre notevolmente l'apporto di sodio nella propria alimentazione, ma non rinunciare al gusto, per ricette sempre saporite ma ideali anche per chi segue una dieta iposodica
2,99 € (9,97 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Potassio Citrato in Polvere Solubile Barattolo da 250 g, Polvere Alimentare Adatta per Attività Sportiva, Puro Senza Zuccheri ed Eccipienti, Polveri Alimentari
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#6
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✅ Puro: Il nostro Potassio Citrato è prodotto sotto la rigorosa denominazione europea E332, garantendo una sostanza pura, priva di eccipienti. Una fonte autentica di potassio ideale per chi cerca la qualità in ogni dettaglio
✅Versatile in Cucina: Immagina creazioni golose e salutari! Adatto all'uso alimentare, può trovare impiego anche nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria e prodotti dolciari da forno.
✅Un alleato indispensabile: Non solo sapore, ma anche benessere. Con 3,5 grammi di prodotto, ricevi l'apporto di 1,26 g di potassio puro, coprendo il 63% del fabbisogno giornaliero. Il potassio è fondamentale per il sistema nervoso, muscolare e la regolazione della pressione sanguigna
✅Conservazione Ottimale: Siamo consapevoli della delicatezza del prodotto. Il potassio citrato in polvere è sensibile a luce ed umidità. Grazie al nostro imballaggio protettivo, puoi mantenere la freschezza e la qualità, proteggendolo da luce e umidità
✅Garanzia di Qualità: Non lasciarti ingannare da piccoli agglomerati. Questi sono segni di una normale e parziale ossidazione e non compromettono in alcun modo l'eccellenza del nostro Potassio Citrato in polvere. La tua soddisfazione è la nostra priorità
15,50 € (6,20 € / 100 g) SU AMAZON
salnitro di potassio per salumi
salnitro di potassio
#1 VINCITORE
