Canestrato Di Moliterno
I 9 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
3 settembre 2025
Raspada
Formaggio Canestrato Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
Il canestrato di Moliterno è un formaggio prodotto a Moliterno (provincia di Potenza). Il nome deriva dal vocabolo latino mulcternum, cioè “luogo dove si munge e si fa coagulare il latte”.
Descrizione prodotto. Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.
Il di Moliterno Stagionato in Fondaco è un formaggio prodotto da latte di pecora (70%) e di capra (30%) allevate allo stato brado. Processo produttivo: la cagliata, ottenuta dalla coagulazione del latte intero e crudo con l'aggiunta di caglio di agnello o capretto,
Formaggio Prodotto con Latte di Pecora e Caprino Italiano
166,50 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Piccolo Canestrato Central
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Peso variabile: 2,400/2,600 Kg.
Rapporto €/Kg medio: 18,5€
Stagionatura 90/150 gg.
67,00 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Semi Stagionato Central
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Peso: 5,200/5,600 Kg
Stagionatura: 120/150 gg.
133,00 € SU AMAZON
BIOPEK
Formaggio Canestrato Pecorino Stagionato Montes Kg 5,00/6,00 Circa
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Caseificio Santarita
Pecorino Canestrato 4 kg
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Salumi Pasini
Parmigiano Reggiano DOP Salumi Pasini ® | 22 mesi di stagionatura | Prodotto tipico italiano | Gusto dolce, delicato e persistente | Nutriente e senza lattosio | 500 gr
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️【Produzione controllata】- Formaggio a marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta)
✔️【Gusto Sopraffino】- Parmigiano DOP dal gusto delicato, dolce e persistente
✔️【Massima Genuinità】- Parmigiano nutriente e naturalmente privo di lattosio
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Le vaschette vengono consegnate in Scatole Refrigerate con Ghiaccio Secco per Conservare al Meglio il Prodotto
✔️【Formaggio tradizionale】- Parmigiano Reggiano DOP, ottimo formato da tagliare a scaglie oppure da grattugiare
23,90 € (23,90 € / unità) SU AMAZON
MAFALDA
Mafalda Lardo di Colonnata IGP, la più Antica Larderia di Colonnata dal 1930, Naturale e Artigianale, Senza Conservanti Chimici, Stagionatura 6 Mesi (500Gr)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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⭐ Lardo di Colonnata IGP Certificato: Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la conservazione.
⭐ Massima Stagionatura: Superiore a 8 mesi per garantire il miglior prodotto. Stagionatura naturale e artigianale in conche di marmo.
⭐ Massima Qualità: “MAFALDA” è la più antica Larderia di Colonnata, dal 1930. La nostra ricetta è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni.
⭐ Sapore e Aroma : La ricerca nella qualità delle materie prime, la ricetta antica esclusiva e personale del giusto connubio di spezie e aromi, la cura della lavorazione, con controlli costanti e tempi giusti di stagionatura, rendono il nostro lardo di Colonnata IGP eccellente e di alta qualità.
⭐ Certificato IGP e CEE: Produttore con sigilli di qualità e certificazioni Ente Ministero italiano delle Politiche agricole e Forestali.
39,90 € (39,90 € / unità) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
12% Sconto
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,79 € (8,79 € / unità) SU AMAZON
Salumi Pasini
Formaggio Edamer, perfetto da affettare per toast e panini, formato famiglia, 2,2kg
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QUALITÀ BUONA
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#9
canestrato di moliterno igp
formaggio canestrato di moliterno
pecorino canestrato di moliterno
formaggio di moliterno
pecorino di moliterno
#1 VINCITORE
