Gelato Artigianale Libro
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
28 giugno 2025
Independently published
Gelato artigianale: Il mestiere del gelatiere
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Chiriotti
Scienza e tecnologia del gelato artigianale
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HOEPLI
Il gelato artigianale italiano
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HOEPLI
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette
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Slow Food
Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
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MONDADORI
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
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#6
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
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Dream Denker Verlag
Amore per il gelato: 200 ricette che si sciolgono in bocca: Istruzioni passo passo per un gelato irresistibile con la gelatiera, inclusi sorbetti, varietà vegane, semifreddi e guarnizioni
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#7
Independently published
gelato fatto in casa: Le migliori ricette di gelato italiano, sorbetti, parfait, gelati su stecco, ma anche salse e ricette vegane e senza zucchero.
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#8
Lulu
Il gelato artigianale italiano secondo Donata Panciera
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Youcanprint
Il gelato secondo Mara
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