Libro Sul Gelato
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
28 giugno 2025
MONDADORI
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Editore: Mondadori Electa
Autore: Massimiliano Scotti
Collana: Illustrati
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
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Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette
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Il mondo del gelato: Storia, scienza, produzione, degustazione
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Ricettario Ninja CREAMi per principianti: Gustosi frullati, gelati, miscele di gelato, sorbetti e frullati con immagini.
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Il gelato artigianale italiano
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Slow Food
L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno
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Il gelato. Le cose da sapere
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