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Grappa Filu E Ferru

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 5 ottobre 2025
Silvio Carta
Silvio Carta
Filu' E Ferru Acquavite Di Vinaccia Cl 70 42% vol Silvio Carta
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
NeroAmbra
NeroAmbra
Bandito - Filu Ferru Sardo NeroAmbra            
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Distillato
  • Filu Ferru
  • Alcolici
  • 21,40 € (42,80 € / l) SU AMAZON
Generic
Generic
Grappa Filu e Ferro acquavite di vinaccia di Sardegna Silvio Carta 70cl in busta regalo da enoteca
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Curiosità: Il distillato Filu ‘e Ferru’, meglio noto in Italia come “Acquavite di Sardegna”, ha origini profondissime. Il nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”
  • Il perché riporta indietro di cento anni, al tempo del proibizionismo, quando anche in Sardegna era vietato distillare privatamente. Il proibito aveva sortito effetti incredibili: per ogni uomo esisteva un alambicco.
  • Nell’isola si distillava clandestinamente praticamente ogni cosa. E, per eludere i controlli della giustizia, i contenitori del preziosissimo distillato venivano nascosti sotto terra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno.
  • Elio Carta è particolarmente legato a questo prodotto, poiché anche il suo bisnonno lo produceva clandestinamente.
  • Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore
  • Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, prestando la massima attenzione nella separazione tra la testa e le code del distillato, destinando all’imbottigliamento solo il cuore, la parte più pregiata.
  • Aspetto: Trasparente, limpido.
  • Profumo: Caratteristico con sensazionali richiami alla Vernaccia.
  • Sapore: È unico per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica l’essenza della Vernaccia.
  • 24,90 € SU AMAZON
Silvio Carta
Silvio Carta
FILU E FERRU ACQUAVITE SILVIO CARTA CL 70        
star

91

QUALITÀ DISTINTA

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#4
Zedda Piras
Zedda Piras
Zedda Piras - Filu ’e Ferru, 70 cl, Acquavite, 42% Vol
Spedizione gratuita
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Filu ’e Ferru: acquavite di vinaccia che si distingue per il suo vigore, stemperato dalla leggera e caratteristica aromatizzazione data dai semi di finocchio selvatico
  • Metodo di produzione: acquavite di vinaccia, prodotto con sola vinaccia, come vuole la tradizione
  • Profilo sensoriale: al naso si distinguono sentori di finocchio selvatico; in bocca diventa vigoroso, dal leggero retrogusto di finocchio selvatico
  • Colore: caraterizzato da un colore trasparente e cristallino
  • Come servirlo: ottimo da gustare liscio a temperatura ambiente
  • 14,29 € (20,41 € / l) SU AMAZON
Distillerie Lussurgesi
Distillerie Lussurgesi
Abbardente Filu Ferru Barbargia Barricata 50cl 40%
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6
Generico
Generico
Filu e Ferru - Acquavite Sarda - Bottiglia 50 cl -
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🪄 Origine autentica delle vinacce 🪄 Il Filu 'e Ferru di Liquori Chloe nasce dalla selezione di vinacce provenienti da uve sarde, scelte per qualità e freschezza. La raccolta avviene con attenzione, garantendo materia prima genuina e tracciabile. Questo distillato conserva il legame diretto con il territorio, portando in bottiglia l’identità agricola e culturale della Sardegna. Ogni fase della lavorazione viene seguita con cura artigianale, dalla fermentazione al trasferimento rapido in distilleria, per mantenere intatte le caratteristiche originali.
  • ⚗️ Distillazione artigianale in alambicco ⚗️ La distillazione del Filu 'e Ferru avviene in alambicco tradizionale, seguendo tempi lenti e controllati. Questo metodo consente di separare con precisione le diverse frazioni, mantenendo soltanto il cuore nobile del distillato. L’esperienza del mastro distillatore è fondamentale per stabilire il momento esatto dei tagli, garantendo un’acquavite limpida e priva di note indesiderate. Il processo manuale, lontano da logiche industriali, rispetta tecniche tramandate da generazioni e adattate ai moderni standard di sicurezza e qualità.
  • 🌿 Profilo aromatico raffinato 🌿 Il Filu 'e Ferru Liquori Chloe si presenta limpido e cristallino, con un bouquet aromatico che unisce note fruttate e leggere sfumature floreali. Al palato risulta secco e deciso, con una persistenza che avvolge senza eccessi. La sua struttura compatta riflette la selezione delle vinacce e la cura nel processo di distillazione. Questo profilo organolettico, elegante e al tempo stesso vigoroso, racconta la storia di un prodotto che incarna forza e finezza. Perfetto per chi apprezza acquaviti dal carattere forte e autentico, è un distillato che regala un’esperienza sensoriale equilibrata, fedele alla migliore tradizione artigianale sarda.
  • 🥃 Degustazione e abbinamenti 🥃 Tradizionalmente offerto come gesto di ospitalità, il Filu 'e Ferru di Liquori Chloe è ideale da gustare a fine pasto. Servito a temperatura ambiente, esprime al meglio la complessità dei suoi aromi, ma può essere apprezzato anche leggermente fresco. Si abbina splendidamente ai dolci tipici sardi a base di mandorle o miele, esaltando i contrasti di gusto. La sua versatilità lo rende adatto anche come ingrediente di cocktail innovativi, in grado di aggiungere struttura e personalità alle miscelazioni moderne. Ogni sorso è un invito a scoprire un acquavite che unisce convivialità, autenticità e l’identità distintiva della Sardegna.
  • 📜 Storia e leggenda 📜 Il nome Filu 'e Ferru ha origini affascinanti: in passato, quando la distillazione domestica era proibita, bottiglie e alambicchi venivano nascosti sottoterra e segnalati con un filo di ferro. Questa tradizione racconta l’ingegno e la resilienza del popolo sardo, che ha trasformato un gesto di necessità in un simbolo identitario. Liquori Chloe raccoglie e valorizza questa eredità, trasformandola in un distillato che celebra il legame tra passato e presente. Condividere una bottiglia di Filu 'e Ferru significa abbracciare una storia di orgoglio e appartenenza che accompagna la degustazione con un fascino unico.
  • 24,99 € (49,98 € / l) SU AMAZON
Eredi Luigi Poscia
Eredi Luigi Poscia
Eredi Luigi Poscia - FILU FERRU SARDO 70cl 42% Vol. - 100% SARDO - Distillato di vinacce sarde e vino. Ha un sapore deciso e persistente, lievemente aromatizzato con essenze di legni di ginepro.
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • FILU FERRU
  • PROVENIENZA: Sinnai, Cagliari, Sardegna, Italia 🇮🇹
  • GUSTO E PROFUMO: Profumo Fine ed Intenso dal gusto Deciso e Persistente
  • RIGOROSAMENTE 100% SARDO: Prodotto da materie prime Sarde e Distillato nella nostra Distilleria situata a Sinnai, a 15 Km da Cagliari, ottimo come fine pasto o dopo una lunga giornata di lavoro.
  • MATERIE PRIME: Vinacce Sarde e Vino Sardo
  • LAVORAZIONE: Distillazione discontinua in caldaine a bagnomaria e lievemente aromatizzato con essenze di legni di Ginepro
  • GRADAZIONE : 42%
  • DEGUSTAZIONE: servire a temperatura ambiente, ideale come dopo pasto, temperatura consigliata +8°C.
  • PREMI: Vincitore della medaglia di bronzo al II concorso Internazionale "Acquavite d'Oro"
  • OTTIMA IDEA REGALO : Che si tratti di un regalo per la mamma o per il papà, un amico o un collega di lavoro, un'idea regalo uomo o donna, questa bellissima bottiglia troverà posto nella casa della persona amata accanto al porta bottiglie di vino, allo shaker per cocktail, al rum o alla grappa.
  • 23,50 € SU AMAZON
Distillerie Lussurgesi
Distillerie Lussurgesi
Abbardente Filu Ferru Barbargia 50cl 42%        
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9
Eredi Luigi Poscia
Eredi Luigi Poscia
FILU FERRU AMBRATO - Distillato di vinacce del territorio. Affinato con legni di rovere e ginepro. Sapore persistente, morbido e gentili. Bottiglia di vetro da 70 cl, 39%.
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • FILU FERRU AMBRATO
  • [PROVENIENZA] Sardegna, Italia 🇮🇹
  • [GUSTO] Morbido, armonico e Gentile
  • [PROFUMO] Persistente di Macchia Mediterranea e legni speziati
  • [MATERIE PRIME] Vinacce prevalentemente di varietà a uva rossa presenti nel territorio Sardo
  • [LAVORAZIONE] Distillazione discontinua in caldaine a bagnomaria e lungo periodo di affinamento con legni di rovere pregiati e ginepro
  • [GRADAZIONE]: 39%
  • [DEGUSTAZIONE]: Servire a temperatura ambiente, ideale come dopo pasto
  • 25,00 € (35,71 € / l) SU AMAZON
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