Libri Pane
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
3 settembre 2025
L'Ippocampo
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
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Tutta l'Italia del pane
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GRIBAUDO
Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.
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Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori
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ANTICHI SAPORI
Come fare il pane nel forno di casa
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Enea Edizioni
Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori
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Edizioni del Baldo
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Cuciniere di conventi e abbazie
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BIBLIOTHECA CULINARIA
Pane rustico fatto in casa. Ediz. a colori
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Ricettario da Scrivere per gli Impasti di Pizza, Pane e Focaccia: Quaderno Ricette per Lievitati: Lievito Madre, Lievito di Birra, Lievito Secco
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