Libri Sul Pane

Enea Edizioni

Wild. Pane selvaggio. Come fare pane, focacce e altri prodotti da forno con farine macinate a pietra, lievito madre selvaggio e acque fermentate. Ediz. a colori

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Slow Food

Tutta l'Italia del pane                          

Il pane fatto in casa: Dalla scelta degli ingredienti alle tecniche di impasto, dal lievito madre alla cottura: tutti i segreti per un pane perfetto. Incluse Ricette

Edizioni Gribaudo

Il grande libro del pane: Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci

CUBICOOK

Dalla terra al pane                              

Youcanprint

L'arte del pane. 50 ricette con lievito madre    

Slow Food

La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

MONDADORI

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno. Ediz. a colori

Ricette di pane alle banane: Provate queste delizie di pane alla banana eccezionalmente deliziose!