Libri Sulla Pizza
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 luglio 2025
Youcanprint SelfPublishing
L'IMPASTO PERFETTO Pizza per professione
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Il manuale della pizza: Come fare la pizza classica, in teglia e focaccia fatta in casa. Ricette, tecniche e consigli pratici per padroneggiare l'impasto e creare il lievito madre. Guida completa
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#2
De Agostini
Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
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#3
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Editore: De Agostini
Autore: Gabriele Bonci , Alessia Moffa , Alberto Blasetti , Dario Torresi
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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Ricettario da Scrivere per gli Impasti di Pizza, Pane e Focaccia: Quaderno Ricette per Lievitati: Lievito Madre, Lievito di Birra, Lievito Secco
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#4
Slow Food
Il mondo della pizza. Storia, tecniche, ricette
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#5
MONDADORI
Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
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Italian Gourmet
La pizza contemporanea
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Rizzoli
Il gioco della pizza. Le magnifiche ricette del re della pizza. Ediz. illustrata
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Editoria Diretta
50 SFUMATURE DI PIZZA: 50 magnifiche pizze d’autore firmate dal Maestro della Pizza Pugliese Contemporanea
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#9
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la Pizza senza glutine: ricette, metodi e tecniche (edizione in bianco e nero)
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