Pasta Madre Acida
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Pasta Acida Essiccata - base di frumento - 1Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Brand: Bongiovanni Srl
14,21 € (14,21 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta acida di grano duro 250g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Facile da preparare
Maggiore digeribilità
Migliore profilo nutrizionale
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Pasta acida di segale in polvere 250g
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sega è la pasta acida di segale tostata Bongiovanni ottenuta dalla fermentazione della pasta madre di segale per lungo tempo e successiva tostatura
Sega ha una profumazione eccezionale grazie alla formazione di aromi durante la fermentazione e grazie alla delicata tostatura
Sega si impiega da 1 al 4% sul peso della farina per pane, pizza e focaccia Sega non sostuisce il lievito di birra, la sua funzione rimane quella di aromatizzante naturale
Ingredienti: Farina di segale
4,79 € (19,16 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Pasta acida di segale in polvere 5kg
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sega è la pasta acida di segale tostata Bongiovanni ottenuta dalla fermentazione della pasta madre di segale per lungo tempo e successiva tostatura
Sega ha una profumazione eccezionale grazie alla formazione di aromi durante la fermentazione e grazie alla delicata tostatura
Sega si impiega da 1 al 4% sul peso della farina per pane, pizza e focaccia Sega non sostuisce il lievito di birra, la sua funzione rimane quella di aromatizzante naturale
Ingredienti: Farina di segale
39,41 € (7,88 € / kg) SU AMAZON
Foozia
Foozia Polvere di pasta acida di segale 500g
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88
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#5
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FACILE: Lievito naturale di segale secco Fix & Ready: aggiungilo alla miscela da forno, fatto!
PREPARAZIONE: Lavorare direttamente con la miscela o gli ingredienti da forno, in rapporto da 5 a 100 (polvere/miscela da forno).
RAPPORTO DI MISCELAZIONE: Ad esempio, per 1 kg di miscela da forno secca (senza acqua), aggiungere 50 g di lievito madre di segale in polvere.
QUALITÀ: lievito madre secco in polvere di qualità da forno proveniente dalla Germania, adatto a panettieri dilettanti e professionisti.
QUANTITÀ: 500 g di lievito naturale di segale in polvere producono più di 20 pani normali del peso di 0,5 kg.
13,99 € (27,98 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
Il lievito più naturale che esista!
1,82 € (14,56 € / kg) SU AMAZON
Cutiolly
Pasta Saldante Stagno,100g Flussante per Saldatura Stagno,Pasta Saldante,Pasta per Saldare a Stagno,Grasso Saldatura a Stagno,Flusso Pasta,Solder Paste,Liquido per Saldatura per la Saldatura
19% Sconto
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78
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#7
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【La confezione comprende】Riceverete 2 scatole di pasta di saldatura 50g e 1 rotolo di filo di saldatura. Questa pasta di saldatura è confezionata in una scatola di ferro di alta qualità, che non è facilmente danneggiata e facile da trasportare.
【Materiale di alta qualità】La pasta di saldatura è fatta di unguento di alta qualità, composto principalmente da colofonia, sicuro, atossico, privo di piombo e ha un buon isolamento, rendendolo sicuro da usare.
【Caratteristiche di alta qualità】Questa pasta di saldatura ha alta resistenza all'adesione, residuo minimo, buona bagnabilità e può produrre rapidamente odori irritanti. Può rimuovere gli ossidi dalla superficie di saldatura, rendendolo facile da saldare e fissare.
【Facile da usare】Pulire la superficie dell'oggetto prima della saldatura, applicare questa pasta su rame, ferro, stagno e altri metalli nel sito di saldatura e quindi sciogliere lo stagno nel sito di saldatura con un saldatore.
【Ampiamente usato】Ampiamente usato per saldatura di prodotti elettronici di precisione quali i telefoni cellulari, le schede madri del computer, le schede del PC, i chip del LED, le schede dei circuiti audio, la piantagione di stagno BGA, ecc.
6,99 € SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri Pasta Madre Essiccata con Lievito con Germe di Grano, 250g
75
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#8
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Dosare al 10% sul peso della farina, dimezzare in caso di lunghe lievitazioni
È un lievito madre in polvere, incrementa le qualità organolettiche di qualsiasi farina
Migliora la lievitazione e lo sviluppo dell’impasto esaltando i timbri aromatici e rendendo il prodotto finale più leggero, fragrante e digeribile
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Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
70
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#9
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criscito farina cauto
12,13 € (12,13 € / kg) SU AMAZON
ACOGEDO
ACOGEDO Kit per Pasta Madre, Barattolo per Pasta Acida in Vetro da 24 Once, Barattolo per Pasta Acida, Barattolo per Pasta Acida, Barattolo per Pasta Acida, Accessori per la Cottura del
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QUALITÀ BUONA
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#10
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【Kit completo】 - Presentiamo con orgoglio il barattolo di lievito madre completo di accessori. Dotato di spatola, copertura in tessuto, indicatore della di alimentazione, indicatore della temperatura e altro ancora, è la soluzione completa per la preparazione del pane.
【Marcatore della di alimentazione】 - Dotato di esclusivi prodotti per la cottura del pane a lievitazione naturale, il nostro barattolo di avviamento per lievito naturale ti tiene costantemente aggiornato sugli ultimi dettagli di alimentazione, aiutando a mantenere una traccia e accurata del processo di fermentazione.
【Coperchio in silicone】 - Decorato con vasetti di pasta acida, il nostro barattolo di pasta acida garantisce la massima freschezza. Non funge da base antiscivolo durante la fermentazione, ma funge anche da copertura ordinata per la conservazione in frigorifero.
【Conservazione multifunzionale】 - Un vero multitasking, il nostro barattolo di pasta madre non si limita al lievito. Usalo per conservare una varietà di ingredienti tra cui biscotti, riso, cereali, caffè, noci e altro ancora.
【Design unico】-Distinguendosi, il nostro kit iniziale per pasta madre è progettato con un'unica grande apertura. Questo dettaglio accurato non semplifica le operazioni, ma aumenta anche significativamente la comodità per la fermentazione del lievito e la modellatura del pane.
18,40 € SU AMAZON
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