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La Scienza Della Pasticceria Dario Bressanini

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 2 giugno 2025
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale
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La scienza delle verdure                        
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  • Copertina rigida
  • Data di pubblicazione:novembre 2019
  • Lingua italiana
  • 9.25 x 0.98 x 7.87 inches
  • Numero pagine: 277
  • 22,80 € SU AMAZON
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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  • Copertina paperback
  • Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
  • Lingua italiana
  • Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
  • Numero pagine: 239
  • 22,80 € SU AMAZON
Gribaudo
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La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato (Edizione italiano)
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La mia scuola di pasticceria                    
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COME FARE OTTIME BASI DI PASTICCERIA: L'arte della Pasticceria di Base (Collana Pasticceria di Base - le ricette Vol. 1)
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Grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
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Creme Da Spalmare: tutti i segreti e le ricette per preparare a casa burri di noci, creme di frutta, e delizie spalmabili al gusto di cioccolato, biscotti e molto altro
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La Bibbia della cucina cinese: Ricette tradizionali e sane della cultura alimentare cinese
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